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红枣烘干房的特点

发布时间:  作者:小科   出处:科瓦特

  甘甜的红枣是我们生活中不可缺少的食品之一,红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所以说红枣是一种很好的果品,而且价格也不是很贵,可以作为零食来吃,有益于身心健康。既然红枣有那么多的好处那么它烘干技术我们更是要了解清楚才能放心使用。那么,红枣的烘干特点有哪些呢?首先我们得从工艺上了解。
 

 


 

  自动化红枣烘干生产线由分级机、清洗机、烘干机组成。洁能新时代系列自动化红枣烘干机属于多层段落回转带式自动化热风烘干设备,它充分吸收了传统热风烘干工艺的优点,采用世界先进的多层管网式脉冲送风技术,使传统热风烘干工艺与自动化技术有机融合,将红枣烘干的 干燥工艺曲线固化在设备中,克服了红枣在烘干过程中对人的依赖,最大化保全红枣的固有品质,实现红枣烘干的优质高效、品质标准化以及卫生的可控性,干枣果型好、口感甜、颜色亮,是适合不同品种、不同含水率红枣烘干的 的设备。

 

  产品特点:

 

  1.先进的内循环技术

 

  具有内循环、外循环、内外兼容三种循环模式共存的特点,热风温度、湿度、风量精确可控完全符合最近干燥工艺要求,大幅度提高干枣的品种和商品性。

 

  2.独特的多温区设计

 

  按红枣加工 干燥工艺曲线,在设备的横纵方向设置多个温区;红枣在烘房内从上到下做“s”型段落回转移动过程中,依次经过预热、匀速干燥、减速干燥三个蒸发阶段,红枣内外蒸发平衡,内部糖分转化充分,口感好、颜色亮。

 

  3.先进的流水线设计

 

  操作简便,省工省力。

 

  4.双动力驱动

 

  设备运行稳定、使用寿命长达20年以上。

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